Kerupuk Produk Potensial Ekspor Indonesia

Kerupuk Matang grosiran
Juni 18, 2019
Awan Kerupuk di Kedaulatan Pangan Expo
Maret 29, 2020

Cemilan khas Indonesia kerupuk merupakan satu komoditi yang mulai di ekspor ke beberapa negara seperti taiwan, korea selatan, china dan negara arab. Permintaan akan kerupuk datang terutama dari negara yang memiliki banyak perkerja Indonesia yang rindu akan citra rasa makanan nusantara termasuk kerupuk.

Awan Kerupuk 988 Palembang merupakan salah satu UKM kerupuk asli kota Palembang yang berhasil mengekspor kerupuk sejak tahun 2014 silam sampai sekarang. Dengan ekspor yang dilakukan hampir setiap bulan dengan rata-rata pengiriman kerupuk sebanyak 30 ton dan terus mengalamin peningkatan karena tingginya permintaan.

Beberapa jenis kerupuk yang paling banyak dikirim ke luar negeri seperti kerupuk keriting palembang, kemplang bakar dan beberapa jenis kerupuk lainnya terutama jenis kerupuk berbahan dasar ikan.

Membidik pasar eksport memang menjanjikan keuntungan terutama bila permintaan terus naik. akan tetapi, untuk bisa melakukan eksport tidaklah mudah terutama dalam mengurus perijinan. jika kurang tepat dalam mengantur proses regulasi, bukan keuntungan yang dikantongi tapi resiko dalam jumlah besar.